廚具能否正常工作關系到屋主的生活便利：切菜順不順切菜，上柜是否高得拿不到東西等。
不要把高度修補好，而是在裝修之前先做好準備工作，創造一個更加舒適的廚房空間。
個性化柜體高度定制。
不管是柜子、地柜還是柜子，其高度需要根據個人實際高度，操作習慣來決定。
如吊柜太低，高度較高的人會輕易撞上柜子，反之，若吊柜太高，身高低的人拿東西放東西不方便。
臺高=調節腳+柜體+臺面。
臺面高度可根據家庭中經常下廚的人的身高而定，一般標準是：
高165cm以下，柜子高80cm左右；
高165cm以上，柜子高85cm左右；
下廚人還可按食譜高低/2+5~10(CM)。
依據人機工程學原理和廚房操作行為特點，柜體工作區應分成兩個不等高的區域，水槽，操作臺為高區，燃氣灶低區。
吊柜高度
柜體高度一般是65cm/78cm/91cm，根據廚房吊頂高度，避免過高，否則取物、存放物品會很不方便。
對個頭較小的煮飯婦女，可在廚房吊柜內安裝電動拉籃，推拉間隙，輕松地取出吊柜上方的物品。
櫥柜深度
地柜深度：
按工學與安放器具尺寸綜合確定，國際標準地柜深度約為60厘米。經國際專家測量，大多數微波爐都是40厘米寬，放在60厘米的柜子上，還可以有十厘米左右，會增加廚房的舒適。
吊柜深度：
吊柜位較高，對人的高度要求較高，為使吊柜空間不浪費，便于拿取，吊柜深度一般在30-45CM之間。
油煙機高度
大部分中國家庭的烹調方法都是爆炒、炸炸為主，選擇一款好的油煙機很重要，主要有2種，頂吸和側吸。
吸頂式油煙機：
煙機應安裝在燃氣灶的中心點正上方，其底部與燃氣灶的距離應在65~75cm以內。
側吸油煙機：
側吸煙機從油煙升騰處開始抽吸，可靠近灶臺，一般為35-45cm。
廚具可以提升生活品位和品質，良好的設計可以讓廚房充滿溫度，從廚房主人的興趣和愛好，讓廚房更具人性化。